Journey
03.03.2009, 09:23
Liebe Community!
Das Essen zu zubereiten, ob gemeinsam oder Eine/Einer kocht und der/die Andere sieht zu, ist ein Teil unserer Kultur.
Es verbindet die Menschen, sowie die Gemeinschaft.
Genauso ist es ein Teil der Verführung, ein gemeinsames Projekt zu tun und die Sinne daran teilhaben zu lassen.
In diesem Thread könnt ihr eure Lieblingsrezepte posten, Tippe und Tricks für die Verfeinerung posten oder Erleichterungen, welche ihr erprobt habt.
Eines meiner Lieblingsgerichte ist :
Spagehtti mit Basilikumpesto und Cocktailtomaten
Pesto für 2 Pers:
1/16 Olivenöl
eine Handvoll Frischer Basilikum,
gibt es in vielen Märkten zum Selbsternten zu kaufen!
Salz, Pfeffer
250g Cocktailtomaten / bevor sie in die Pfanne kommen, waschen und halbieren
300g Spagehtti
Olivenöl in der Pfanne erwärmen, Basilkum gleich dazu, Salz und Pfeffer und die Tomaten beigeben und kurz erhitzen.
Dann die gekochten heißen Nudeln abseihen und in die Pfanne dazu geben.
Kurz durchrühren und fertig.
Falls irgendetwas schiefgeht, könnt ihr auch im nachhinein Olivenöl oder Basilikum nachgeben, sowie Salz und Pfeffer auch, ganz wie es euch schmeckt, dann noch einmal durchmischen und servieren.
Zubereitungsdauer gesamt max. 30 Minuten.
Dieses Gericht kann auch kalt gegessen werden, wenn etwas übrigbleibt.
Grüße!
Journey
Das Essen zu zubereiten, ob gemeinsam oder Eine/Einer kocht und der/die Andere sieht zu, ist ein Teil unserer Kultur.
Es verbindet die Menschen, sowie die Gemeinschaft.
Genauso ist es ein Teil der Verführung, ein gemeinsames Projekt zu tun und die Sinne daran teilhaben zu lassen.
In diesem Thread könnt ihr eure Lieblingsrezepte posten, Tippe und Tricks für die Verfeinerung posten oder Erleichterungen, welche ihr erprobt habt.
Eines meiner Lieblingsgerichte ist :
Spagehtti mit Basilikumpesto und Cocktailtomaten
Pesto für 2 Pers:
1/16 Olivenöl
eine Handvoll Frischer Basilikum,
gibt es in vielen Märkten zum Selbsternten zu kaufen!
Salz, Pfeffer
250g Cocktailtomaten / bevor sie in die Pfanne kommen, waschen und halbieren
300g Spagehtti
Olivenöl in der Pfanne erwärmen, Basilkum gleich dazu, Salz und Pfeffer und die Tomaten beigeben und kurz erhitzen.
Dann die gekochten heißen Nudeln abseihen und in die Pfanne dazu geben.
Kurz durchrühren und fertig.
Falls irgendetwas schiefgeht, könnt ihr auch im nachhinein Olivenöl oder Basilikum nachgeben, sowie Salz und Pfeffer auch, ganz wie es euch schmeckt, dann noch einmal durchmischen und servieren.
Zubereitungsdauer gesamt max. 30 Minuten.
Dieses Gericht kann auch kalt gegessen werden, wenn etwas übrigbleibt.
Grüße!
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